Restaurant
Le DJURDJURA
Une cuisine honnête et de partage
Fondé en 1999, le restaurant « le Djurdjura », affaire familiale située à Nancy, accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre restaurant dispose d’une belle et agréable terrasse. Pour vos déjeuners professionnels ou vos repas entre amis, venez découvrir notre grande variété de couscous, accompagnés de succulentes viandes grillées ou cuites en sauce et de sa merguez « Fait maison ». Une nouveauté : vous pouvez désormais composer vous-même votre couscous. Nous vous proposons également des Tajines et des grillades. Tous nos produits sont frais. Notre cave dispose des vins « d’Afrique du Nord ». Découvrez nos pâtisseries « Fait maison » accompagnées de thé à la menthe pour le dessert.
Le Djurdjura vous propose aussi la vente à emporter ou la livraison à domicile par « Uber Eats ».
Le Djurdjura
Des plats
"Fait maison"
Tous nos plats sont "Fait maison" avec des produits frais.
- Une cuisine généreuse
- Un accueil chaleureux
- Un bon rapport qualité prix
Le personnel
RENCONTREZ LES CHEFS
Affaire familiale bien tenue proposant une cuisine algérienne pleine de saveurs. Tant les couscous que les tajines sont excellents parmi les meilleurs de Nancy. Bon choix de vins y compris algériens.
EXCELLENT Basée sur 135 avis Publié sur Christophe QuevalTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon rapport qualité prix, avec un serveur sympatique et très souriant , ça fait plaisir.Publié sur Benjamin MoineTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Le couscous est médiocre et le serveur m' a clairement arnaqué sur le vin. Résumé : Le grain de semoule n' a rien de vrais grains de semoules du Maghreb, donc première grosse déception. Les légumes sont mal proportionnés et trop cuits. Je préférerais en avoir moins et que ce soit mieux cuisiné, avec amour/passion. Il n' y a quasiment que des carottes, deux bouts de navets, ces légumes sont beaucoup trop cuits donc ils ne se tiennent pas. Les pois chiches sont pas qualitatifs non plus! La première chose que je goûte dans les légumes, c' est la qualité des pois chiches et ensuite, le reste ne trompe généralement pas. Les boulettes, j' en ai croqué un bout, j' ai eu des relents, j' ai dû me retenir. A mon avis, les boulettes sont des boulettes surgelées cuites à la vapeur, cuites et recuites longtemps, ce qui donne ce côté texture flasque. Et puis des boulettes, c' est toute l'identité du couscous normalement, ça se fait dorer à la poêle ou au four à minima pour donner du goût !!! L'unique merguez maison sauve un peu la donne, même si elle n' a pas un vrai goût de "merguez berbère". Au final, nous avons une semoule entrée de gamme, pas authentique, 4 mini boulettes trop cuites vapeur qui ne se tiennent pas, une mini merguez maison, qui a un goût particulier mais correct, peut être grâce à la harissa, et des légumes qui sont trop cuits. Si on ajoute que j' ai demandé s'ils avaient un vin qu' ils proposaient au verre, et que le vendeur a insisté lourdement en le disant qu' il avait une demi bouteille qui faisait 2 verres (alors qu' en fait c' est 4)… on est bien d' accord qu' ici, ce n' est pas une technique commerciale mais une arnaque... Ni plus ni moins. Je suis extrêmement déçu. Après,c' est le jeu, j'ai payé, je me suis fait avoir... Mais je n' y retournerais plus.Publié sur Dominique PocreauTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Restaurant fidèle à sa réputation d'une cuisine familiale servie dans une ambiance conviviale. Un couscous à la hauteur, généreusement servi avec de beaux légumes, une semoule parfumée et une viande de choix sans oublier les merguez "maison" le tout accompagné de vins chaleureux du Maghreb (à consommer avec modération). Un restaurant au cadre agréable (belles mosaïques) avec des prix raisonnables et un patron avenant et sympathique. J'y déguste le couscous depuis des années et je recommande sans aucune hésitation le Djurdjura.Publié sur Julien MorelTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle expérience culinaire et humaine. Le meilleur couscous de Nancy.Publié sur Lisa “Saralina” BeldiTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un restaurant authentique, pittoresque, chaleureux et accueillant, un couscous au goût maison à tomber par terre. Honnêtement j’ai adoré l’ambiance algérienne et le savoir faire de chef Rabah. Avec son fils Malik ils donnent à ce restaurant magnifique un goût « reviens y vite… » Merci à eux d’eux pour cette rencontre unique et inoubliable à Nancy. Bonne continuation.Publié sur AnissaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande fortement ce restaurant, couscous rien à dire ☺️ personnel au top.Publié sur Adele PorempoeaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Vraiment je recommande le tajine étais excellent le serveur est agréable et accueillant. Ambiance agréable.Publié sur Marie-Laure SibilleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Ne conseille pas Tajine pas de qualité... rien mangé